Тилапия рецепт в кисло-сладком соусе

Тилапия рецепт в кисло-сладком соусе

Кулинария
158
В закладки
Тилапию размораживают, нарезают кусочками, панируют в муке пшеничной и обжаривают во фритюре. Соотношение масла для фритюра к обжариваемому полуфабрикату не ниже 4:1.

Морковь очищают и нарезают в форме звездочки. Лук репчатый очищают и нарезают кубиками. Перец болгарский трех цветов очищают и нарезают ромбиком. Имбирь и чеснок мелко рубят.

Все подготовленные ингредиенты-овощи обжаривают на растительном масле, заправляют соевым и устричным соусами, кетчупом, уксусом и белым перцем. Добавляют рыбный бульон, приготовленную тилапию и тушат около 5 минут.

Тилапия рецепт приготовления включает в себя:


Тилапия размороженная - 200 грамм;
Соус соевый - Kikkoman - 10 грамм;
Мука пшеничная - 10 грамм;
Имбирь корень - 2 грамма;
Морковь очищенная - 30 грамм;
Перец болгарский - 60 грамм;
Чеснок - 3 грамма;
Уксус столовый 9%-ный - 5 грамм;
Кетчуп томатный - Heinz - 20 грамм;
Соус Устричный - 30 грамм;
Специи: перец белый молотый - 0,1 грамм;
Рыбный бульон - 20 грамм.

Можно подать с отварным рисом «Жасмин» в количестве 180 грамм.
Как порадовать гостей? Рецепт салата из печени трески
Если вы ждете в гости поклонников здорового питания, вам можно их порадовать вкусным и полезным салатом из печени трески. Чем полезна печень трески? Это незаменимый источник...
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив